Day 2 做首航小白鼠,我投诉了他们
行程进入第二天,早早起,只为九点就闭餐的早茶档,谁知这一天的故事也由此展开。
约莫8:40到达中餐厅,服务人员依旧热情,经过点心推车看里面海域虾饺、凤爪、核桃包之类,小哥表示一会会推车到桌,就直接入座了。
其实从早餐设计来看,中餐厅还是有巧思的。除了各式推车点心,还有菜单上的各种食物可以点单。
简单粗暴地点了中式套餐,同时叫了茶,很快,茶和皮蛋瘦肉粥就端上来了,粥用料很足。
没多久,点心车小哥送上了蒸凤爪,火候刚好。
然而,此后不愉快的体验就开始了。这两样上来之后,差不多十分钟的时间,我们一家三口再也没得到任何食物,无论是按菜单上点的,亦或是推车的点心。实在饿的不行,喊来点心小哥,被告知已经没了。联想到前一天晚上汤和主菜同样十几分钟的间隔,觉得这与维京宣传的高质量服务严重不符,于是跟服务员说,我现在正式发起投诉,你们这样的行为太不专业了。服务员说马上帮我反应,他刚离开,各种食物一样一样地就都上来了,甚至本来“没有”的点心都一样一样摆了上来。这就有点成心了吧?食物都在,就是忘记上了。我和服务员说,现在,请让你的领导来,你们这样反而让我感觉服务更差了。
结果,闻讯赶来的是餐饮服务总经理,一个酷酷的女孩子。向他如实反应了问题,表示满载1000人的船,上了200多人,连压力测试都算不上,就已经出现连续两餐的断档,实在是给维京抹黑。小姐姐态度特别诚恳,表示一定认真反思整改,请我督促。然后,我就开始体验了VVIP的待遇。
中午,继续前往7楼环球餐厅用餐,食物还是不错滴。其间,昨天午餐就认识了的餐饮服务副经理过来和我打招呼,提及上午有客人投诉昨晚和早上的不愉快体验,领导严肃地批评了大家并要求大家认真反思并立即整改。
我说“那个客人就是我QAQ”,然后我们就开启了话匣子,差不多聊了一个小时,餐饮服务该如何做的更好,我还真是个爱瞎操心的客人。这位副经理美女小姐姐再次诚恳地感谢了我的建议,并在得知晚餐我订了中餐厅后表示她会亲自迎接。
下午三点半到四点半是下午茶时间,本着吃回本的原则如期前往,这回好了,所有餐饮服务人员都知道是我投诉的,打我进门,就挨个跟我热情地打招呼,实在是受宠若惊。
下午茶质量不错,有五种茶可选,小点责中西融合,融入了不少中式点心,配上偏中式的茶,很好的中西融合体验。
过程中,酷酷的餐饮总经理又来跟我打了招呼,表示已经和大家开会培训,请我继续监督,我是真的挺不好意思的。
下午,为了保证还吃得动,游了泳、泡了温泉、去了健身房,不多赘述,我们直奔晚餐。
晚餐,选择了之前预定的中餐厅。一进门,中餐厅的一众服务员便围了上来,表示早上那么不愉快,晚上还来这里用餐,我的信任让他们很感动。。。
那位美丽的副经理小姐姐如约出现,热情地和我们打了招呼,又寒暄了很久才招呼其他客人,哎呀,我是真的太不好意思了。
晚餐会有推荐主菜,是金汤藜麦烩海参,另一边的菜单是各种常规菜品,我们一家三口,干脆点了所有主菜。
海参给了每人一份,其他主菜各一份,大家一起分享刚刚好。海参处理的很干净,汤汁也鲜美,强烈推荐,其他主菜味道也很好,当然,甜品味道也特别好。同时,还要强推一下大厨自己调制的XO酱,拌饭极佳。
嗝,撑死了~过程中,上菜速度又快又连贯,真是大有改观。
饭后,刚好差不多到了演出时间。今晚是音乐剧之夜。《芝加哥》、《歌剧魅影》、《雨中曲》、《妈妈咪呀》、《歌舞青春》等经典音乐剧的经典曲目轮番上演,让人大开眼界。
这位小哥唱《can you feel the love tonight》时,突然从边上出来,吓坏了坐在那里的那位观众,全场哄堂大笑。
伴随着《歌舞青春》里那首经典的《we are all in this together》演出达到,不由高呼一声“爷青回”!
这是一个开始不太愉快的一天,这又是受宠若惊的一天,首航客人可以是小白鼠,如果船方真的会进步的话。
明天即将踏上岸上行程部分,目前已经发现了一些小问题。比如,传统的歌诗达、加勒比游轮,免费岸上行程是不用做任何处理,直接到时间去就好了。而在伊敦号上,不论付费还是免费行程,都需要通过小程序预约,这对于面向中老年为主体的伊敦号,其实不算友好。
具体的体验如何,拭目以待。